2013-09-22から1日間の記事一覧

オンドル石

ライター仲間と食事に行ってきました。 珍しく韓国料理店。池袋とんちゃんのサムギョプサル。 オンドル石という平たい石の上で肉を焼くようだ。 石を熱してでかい豚肉とキムチとにんにくを焼いて切り分けてもらって、サンチュでネギと一緒に巻いていただきま…